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ハゼの花のはちみつ120g 和歌山県産
¥1,800 税込
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ハゼ(櫨)の花のはちみつは例えるなら
「爽やかな甘さ」がお口に広がるはちみつです。
この樹木は江戸時代に中国から輸入された物で
蝋燭の原料になる実をつけます。
漆科で触れるとかぶれる恐れがあるハゼですが
はちみつは本当に美味しくて、暑い季節には
ハニーウォーターにしたり炭酸を入れたりすると
上出来のサイダーの様です。
ぜひご賞味ください。
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